Temos muito orgulho em nosso cardápio e acreditamos que cada prato ou coquetel deve ser feito com os melhores ingredientes disponíveis, preparação e técnica adequadas, e muito amor. Nossos Coquetéis artesanais são feitos comente com os sucos mais frescos espremidos diariamente, os licores da mais alta qualidade e ferramentas adequadas.

Coquetéis

Coquetéis

Todos coquetéis $12

Caipirinha

Difícil Falar, Fácil de Beber
Um Clássico – Novo Fogo Silver Cachaça, Limão, Açúcar

Temos vários sabores de caipirinha também!

• Maracujá • Morango • Caju • Açaí • Manga • Acerola • Goiaba

BATIDA

Cachaça Novo Fogo, Maracujá, Leite Condensado, Leite de Coco, Limão, Canela

Rabo de galo

Novo Fogo Chameleon Cachaça, Cynar, Sweet Vermouth

O DITADOR

12 Year Dictador Rum, Hamilton 86 Rum, Demerara Sugar, Bitters, Applewood Smoke.

Chilcano

Macchu Pisco, Ginger, Lime, água com gas

Smoke & Sizzle

Novo Fogo Silver Cachaça, Xicaru Mezcal, Abacaxi, Limão, Sage

Rico e Brilhante

AÇAI YOU NEXT TUESDAY

St. George Terroir Gin, Açai, Fresh Lemon Juice, Mint

LOW-KEY SMOKEY

Macchu Pisco, Xicaru Mezcal, Acerola, Limão, Maracujá, Mel, Hellfire Bitters

JACKIE TEQUILA

Tromba Blanco Tequila, Cointreau, Manga Fresca, Habanero Agave, Suco de Limão Fresco

PISCO DISCO #3

Macchu Pisco, Apostoles Gin, Abacaxi. Limão, Maracujá, Camomila e Angostura Amargas

AMAZON SUNSET

Amazzoni Brazilian Gin, Aperol, Goiaba, Suco de Limão, Orgeat, Peychaud’s Bitters.

Profundo e Ousado

Marlborough SOUR

Novo Fogo Chameleon Cachaça, Bourbon, Maracujá, Limão, Amargos de Angostura. Malbec

The lost Planet

Apostoles Mate Gin, Suco de Caju, Suco de Limão, Orgeat, Falernum, Tiki Bitters

THE BANANA FROM IPANEMA

Novo Fogo Barrel Aged Cachaça, Licor de Banana du Bresil, Abacaxi, Limão, Mel, Canela e Coberto com Bitters Angostura.

HEADHUNTER

Cachaça Novo Fogo Colibrí, Cachaca Yaguara Ouro, Maracujá, Mel, Limão, Leite de Coco, Manga, Canela.

Trouble in paradise

Flor de Caña 7 Year Rum, Hamilton 151 Rum, Maracujá, Demerara, Abacaxi, Limão, Falernum

Cervejas

cerveja em chopp

POR FAVOR, PERGUNTE AO SEU GARÇOM GARÇONETE SOBRE A NOSSA SELEÇÃO ATUAL DE CERVEJAS EM CHOPP

cervejas de garrafas

Japas matsurika

Pilsener, São Paulo, Brazil

Japas OIISHII

Witbier, São Paulo, Brazil

Japas KASATO MARU

IPA, São Paulo, Brazil

CACILDIS PURO MALTE

Puro Malte, Petropolis, RJ. Brazil

ITAIPAVA PREMIUM 600ML

Pilsen, Petropolis, Brazil

ITAIPAVA

Pilsen, Petropolis, Brazil

Jack’s Abby Post Shift Pils

Pilsener, Framingham, MA

Springdale Pearly Wit

Witbier, Framingham, MA

BRAHMa

corona

BUd LIGHT

STella artois

heineken

Vinho

vinho tinto

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

Colchagua Valley, Chile

ALTA VISTA PREMIUM MALBEC

Mendoza, Argentina

BARDA PINOT NOIR

Patagonia, Argentina

MONTES CLASSIC MERLOT

Colchagua Valley, Chile

SALTON INTENSO CABERNET FRANC

Serra Gaucha, Brazil

vinho branco

ZUCCARDI TORRONTEs

Salta, Argentina

ALBACLARA SAUVIGNON BLANC

Leyda Valley, Chile

CATENA CHARDONNAY

Mendoza, Argentina

SUSANA BALBO ROSE 2018

Mendoza, Argentina

Licores

four roses small batch select – $20

Cachaça

Ypioca prata – $8
Ypioca ouro – $9
novo fogo barrel aged – $12
novo fogo colibri – $13
novo fogo chameleon – $11
novo fogo tanager – $14
CABARÉ SILVER – $9
CABARÉ amburana – $9
CABARÉ gold – $9
aguaviva – $10
capucana – $16
Avuá bálsamo – $14
Avuá oak – $17
Avuá jequitiba rosa – $22
salinas carvalho – $9
salinas umburana – $9
salinas bálsamo – $9
yaguara branca – $9
yaguara – $12
yaguara ouro – $15

Pisco

BARSOL QUEBRANTA – $8
BARSOL ACHOLADO – $9
MACCHU PISCO – $8
BARSOL MOSTO VERDE – $10

rum

plantation 3 star white – $7
plantation original dark – $8
DICTADOR 12 YEAR – $10
DICTADOR 20 YEAR – $15
DIPLOMATICO MATUANO – $8
DIPLOMATICO PLanas – $9
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA – $11
HAMILTON 86 demerara rum – $8
HAMILTON 151 OVERPROOF rum – $9

tequila

el JImador silver – $8
el JImador reposado – $8
el JImador añejo – $9

mezcal

xicaru silver – $8
LOS VECINOS DEL CAMPO ESPADIN – $9
xicaru reposado – $8

gin

apostoles mate gin – $9
st. george terroir – $9
st. george botanivore – $9
st. george dry rye – $9

bourbon

four roses – $8
st george breaking & entering – $9
michters bourbon – $15

rye

old overholt – $8
michters rye – $15

irish whiskey

slane – $7

amari & licores

Aperol – $7
St. george bruto americano – $9
St. george absinthe verte – $16
St. george spiced pear liqueur – $9
amaro averna – $8
cynar – $8
Amaro nonino – $16

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