Nossos Pratos

Temos muito orgulho em nosso cardápio e acreditamos que cada prato ou coquetel deve ser feito com os melhores ingredientes disponíveis, preparação e técnica adequadas, e muito amor. Por isso, usamos apenas as carnes de alta qualidade que preparamos em casa, os sucos mais frescos espremidos diariamente atrás do nosso bar e os melhores ingredientes para todos os nossos pratos.

Petiscos

COSTELINHA DE PORCO
$13
Costelinhas de porco crocantes servidas com molho de goiabada picante.
MILHO GRELHADO
$8
Milho grelhado coberto com manteiga de alho de ervas e queijo parmesão.
TORRESMO
$15
Torresmo crocante servido com batatas ou mandioca frita.
COXINHAS DE FRANGO AO MOLHO DE BUFFALO
$10
Coxinhas clássicas recheadas com Frango ao molho buffalo e catupiry. Servido com molho de Blue Cheese
ISCA DE PEIXE
$14
Peixe temperado, empanado, frito e servido com batata ou mandioca frita.
BOLINHOS DE BACALHAU
$12
Croquetes feitos de Bacalhau e mandioca servidos com molho de pimenta
PAO DE QUEIJO DE CALABRESA
$10
Pães de Queijo tradicionais recheados com Linguiça Calabresa.
LINGUIÇA CASEIRA
$13
A Nossa Linguiça Caseira grelhada e servida com pétalas de cebola.
PICANHA A PALITO
$16
Picanha picada, cebola, pimentao, tomate servidas com batata ou mandioca fritas
MOZZARELLA STICKS
$9
Mozzarella Sticks – Só não exatamente como você esperaria.
QUIBE
$11
Croquetes de carne moída recheados com queijo ou azeitonas.
PASTEL DE PORCO AO MOLHO BBQ
$10
Pastéis recheados com carne de porco desfiada ao molho BBQ servido com molho Chipotle Ranch.
PASTEL DE FRANGO COM PALMITO
$10
Pastéis recheados com frango temperado e palmito
PANCETTA
$12
Pancetta de porco crocante
ASINHAS DE FRANGO
$12
Asinhas de frango temperadas e fritas

Espetos

PRATO DE ESPETO ÚNICO
$14
Sua Escolha de Espeto servido em cima de arroz branco, feijão preto, vinagrette & Farofa
PRATO DE ESPETO DUPLO
$18
Escolha de dois Espetos servidos em cima de arroz branco, feijão preto, vinagrette e Farofa

opções de espeto

frango c/ bacon

Abacaxi

Alcatra

LINGUICA CALABRESA

coraçao de frango

pernil de porco

vegetais mistos

Hambúrgueres

AMAZÔNAS
$14
Hambúrguer caseiro, ovo, bacon, presunto, mussarela
queijo, alface, tomate, cebola, batata palha
e maionese.
O CAIPIRA
$14
Frango desfiado, cream cheese, milho, bacon, alface, tomate, cebola
O PANTANAL
$13
Linguica brasileira temperada, alface, presunto,
Mussarela, Tomate e Maionese
O GAÚCHO
$13
Costelas de boi, Molho de Coentro, Alface, Tomate, Cebola

Rodizio

Rodizio está indisponível até segunda ordem e as coisas começam a voltar ao normal. Esperamos poder servi-lo em algumas semanas.

Rodizio é o icônico churrasco brasileiro, oferecendo uma grande variedade de diferentes cortes de carnes que são lentamente cozidos para preservar todos os seus sucos naturais e sabores. Estes cortes macios de carne são trazidos para você em espetos e cortados em sua mesa. Você pode desfrutar o quanto quiser, por um preço fixo.

Nossos “gaúchos” farão suas rondas entre as mesas continuamente, até que todas as especialidades da casa sejam servidas ou até que o cliente esteja satisfeito. Você pode ter mais de tudo ou apenas seus favoritos. Cada mesa participante do Rodizio receberá accompanhamentos ilimitados para acompanhar a seleção de cortes de carne.

Cada tabela participante do Rodizio recebe um desses accompanhamentos para começar:
Arroz
Feijao
Maionese
Vinagrette
Batata Frita ou Mandioca Frita

Rodizio está disponível sexta à noite entre 18:00 e 23:00, e sábado e domingo durante todo o dia

Jantar: $29.99 por pessoa

Almoço: $20.99 por pessoa (somente sáb e sol)

para ver toda a nossa seleção de carnes de churrasco tradicionalmente preparadas e assadas

CLIQUE AQUI

Seleção de Carne de Churrasco

Oferecemos uma grande variedade de Carne de Churrasco que vai desde opções clássicas de Churrascaria Brasileira até novas inovações próprias. Preparamos cada um dos nossos cortes de carne da maneira tradicional, espetando-os e assando-os à temperatura perfeita sobre uma chama aberta em nossa churrasqueira Cada um desses deliciosos cortes de carne são cuidadosamente levados por nossos Chefs Gaúchos diretamente para nossos convidados e servi-los em sua mesa.

Para informações sobre como funciona nosso Rodizio e o que é, clique aqui: Rodizio

Abaixo você encontrará nossa seleção de churrasco carnes e outras especialidades torradas.

*Nota: Alguns dos cortes de carnes retratados abaixo podem não ser oferecidos para o almoço*

Pratos Principais

NHOQUE MADEIRA
$17
Carne Assada e Nhoque de Mandioca servido com Molho Madeira
BIFE GORGONZOLA
$19
Bife Grelhado regado com um molho caseiro de Gorgonzola, servido com arroz branco e batata palha
PICANHA NA CHAPA
$35
24 oz de Picanha Grelhada em uma chapa quente, servido com arroz, feijão tropeiro, banana frita, vinagrette, fritas e maionese.
FRANGO AO MOLHO MARACUJÁ
$16
Peito de Frango, Molho de Maracujá Caseiro, Arroz Branco e Espinafre
MEDALHÃO DE PORCO
$18
Medalhão de porco grelhado embrulhado em bacon e grelhado à perfeição, servido com purê de batatas e legumes refogados
CHURRASCO MISTO
$38
Picanha, Frango, Porco e Linguiça em uma chapa quente servida com arroz branco, feijão tropeiro, bananas fritas, vinagrette, fritas e salada de batata
tamanhos perfeitos para compartilhar

Frutos do Mar

MOQUECA
$23
Um ensopado de peixe brasileiro muito tradicional preparado com leite de coco, tomate, cebola, alho, cream cheese e azeite de dendê. Servido em uma panela de barro junto com arroz branco e uma salada caseira
PIRARUCU A LA CREAM
$34
Pirarucu cozido em um molho cremoso feito com cream cheese e coberto com camarão. Servido com arroz branco e salada caseira.

Saladas

SALADA DA FAZENDA
$11
Alface, Azeitonas, Palmito, Ovo Cozido e Carne Desfiada servida com molho de Salsinha.
SALADA TROPICAL
$8.5
Salada leve e refrescante feita com alface, morangos, abacaxi e mangas. Servido com nosso molho Vinagrete caseiro

Adicionar proteína:

Frango +4$, Bife +5$, ou Camarão +6$

Sobremesas
BRIGADEIRO
$2
Um doce tradicional brasileiro Feito de Chocolate
MOUSSE DE MARACUJÁ
$3
Mousse tropical.
MINGAU DE MILHO
$3
Um mingau feito de milho coberto com canela.
PUDIM
$3.5
Flan estilo tradicional com uma camada de caramelo
CHOCOLATE CAKE
$3.5
A fluffy & decadent chocolate cake with a layer of Brigadeiro on top.

This post is also available in: Inglês